Our Food

Homemades loved by my familly. Ketika seorang yang masih "learning by doing", mencoba untuk membuat sendiri apa yang menjadi kegemaran keluarganya. Inilah menu kami sehari2....

My Photo
Name:
Location: Qatar

cool housewife who wants to be an "oasis" of her familly

The Outhers:

Our Snack

Our beverages

Monday, March 06, 2006

Pecel


Bahan:
Isi: Sayuran apa saja sesuai selera dan isi kulkas. Waktu saya bikin kebetulan yang ada adalah: tahu (digoreng), ketimun, bayam arab (direbus sebentar), kol (direbus sebentar) dan toge(disiram air panas).

Bumbu kacang:
125 gr kacang tanah, digoreng
1 bh cabe merah
2-3 cabe rawit
2 sng bawang putih
3 cm kencur
6 lbr daun jeruk
1 1/2 sdt terasi
40 gr gr gula merah
1 sdt asam jawa
3/4 sdt garam
125 ml air matang (kurleb)

Cara membuat:
Gerus kasar kacang tanah yang sudah digoreng (D: menggunakan chopper), sisihkan.
Goreng bersama2 cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan kencur sampai layu. Kemudian haluskan bersama bumbu lainnya dan cicipi rasanya. Campur bumbu dengan kacang tanah. Kemudian tambahkan air hingga cukup kekentalannya. Siramkan di atas sayuran. Taburi atasnya dengan bawang goreng dan kerupuk.

3 Comments:

Anonymous Anonymous said...

Very nice site! norcold refrigerator distributor Alternative to pain relief San diego public school order generic tenuate sale on line sarasota celebrex lawyers Pilates ball stomach exercise Store yahoo com filtera bontril http://www.buy-didrex-9.info/audicarfinanceautoinsurancequote.html True seating concepts office chair side effects drug celebrex

12:37 AM  
Anonymous Anonymous said...

You have an outstanding good and well structured site. I enjoyed browsing through it film editing classes

5:42 PM  
Anonymous Anonymous said...

That's a great story. Waiting for more. »

1:06 PM  

Post a Comment

Links to this post:

Create a Link

<< Home